Dante Robino celebra el mes del Bonarda con propuestas especiales, historia y dos etiquetas imperdibles
Durante años fue la figura silenciosa detrás de grandes blends. Hoy, el Bonarda argentino pisa fuerte con identidad propia y se gana su lugar en las copas de los consumidores que buscan vinos expresivos, frutales y amables. En el marco de la Semana Nacional del Bonarda, que se celebra del 1 al 9 de agosto, La Ruta Travel & Foodie destaca el trabajo pionero de Bodega Dante Robino, una de las primeras en apostar por esta variedad como varietal de alta gama.
Una cepa con historia (y futuro)
El Bonarda llegó a la Argentina a fines del siglo XIX, traído por inmigrantes europeos. Por décadas fue protagonista de vinos de mesa o blends sin mención varietal, pero su versatilidad y carácter lo posicionaron, con el tiempo, como una alternativa de calidad al Malbec. Hoy, es la segunda variedad tinta más cultivada del país, con más de 17.000 hectáreas, principalmente en el este mendocino.
Su perfil encantador —colores intensos, aromas a frutas rojas y taninos suaves— lo convierte en un vino fácil de disfrutar, ideal tanto para conocedores como para nuevos consumidores.
Dante Robino y su apuesta por el Bonarda
Desde hace más de 15 años, Dante Robino trabaja el Bonarda con una mirada de alta gama. Fue una de las primeras bodegas en embotellarlo como varietal premium, buscando resaltar su expresión más pura.
“Empezamos en Santa Rosa, en el este mendocino, y luego encontramos en Agrelo un perfil que nos permite elaborar vinos con equilibrio, madurez y carácter”, cuenta Gonzalo Funes, enólogo de la bodega. “Hoy, tanto en la línea Dante como en Gran Dante Bonarda, se expresa ese camino y nuestro estilo: vinos frescos, expresivos y elegantes, con una fuerte presencia de fruta y notas herbales”.
Propuestas para celebrar todo el mes
En el marco de la Semana del Bonarda, Dante Robino ofrece experiencias tanto en Buenos Aires como en Mendoza para seguir acercando esta cepa al público local y al turismo:
- 6 al 8 de agosto – Mercado de Liniers (Buenos Aires): quienes pidan cualquier vino de la bodega recibirán una botella de Dante Robino Bonarda 2024 de obsequio.
- Durante todo el mes – Bodega Dante Robino (Mendoza): catas temáticas, visitas educativas y beneficios especiales. Como cierre, se realizará Manso Bonarda, una experiencia multisensorial inspirada en relatos sobre esta cepa.
Dos etiquetas, dos estilos
Para quienes quieran descubrir el Bonarda a través de la mirada de Dante Robino, estas son las dos etiquetas recomendadas:
🍷 Gran Dante Bonarda 2022
Origen: Alto Agrelo – Luján de Cuyo
Notas de cata: Frutas rojas como frambuesas y frutillas, eucalipto, caramelo. Intenso, amplio, de taninos maduros y paso por roble francés de primer uso.
Precio sugerido: $35.000.-
🍷 Dante Robino Bonarda 2024
Origen: Perdriel, Agrelo y Luján de Cuyo
Notas de cata: Color rojo con matices violáceos, aromas a frutos rojos, taninos suaves y final amable.
Precio sugerido: $9.000.-
