Visita a La Tapa del Coco en Panamá: La Cocina Afropanameña se Sienta a la Mesa
El chef Armando Bramwell y el fundador Isaac Villaverde llevan La Tapa del Coco al puesto 61 de Latin America’s 50 Best Restaurants. Estuve ahí, comí con ellos y entendí por qué esta mesa en Ciudad de Panamá es una de las más importantes de la región
Qué Hacer en Copenhague: 4 Días en el País más Feliz del Mundo
Llegué sin saber muy bien qué esperar y me fui con la certeza de que Dinamarca se gana el título de país más feliz del mundo con razón. No es un slogan: es algo que se siente en cada calle, en cada café, en cada persona que pasa en bicicleta con una sonrisa
Viajé a Copenhague a Conocer Uno de los Mejores Restaurantes del Mundo: ALCHEMIST
Es el Mejor Restaurante de Europa 5 años consecutivos. Y +1,5 millones de personas se anotaron en su lista de espera desde su apertura en 2019. Una noche allí puede llegar a los 1.100 dólares por persona. ¿Vale la pena? Acá te lo cuento
En esta segunda edición, la gala reunió a más de 250 nominados de todo el país, distribuidos en 38 categorías evaluadas por un jurado de 37 especialistas. A esto se sumó el voto del público para elegir la Bodega del Año, reforzando el vínculo entre la industria y los consumidores.
La Ciudad de Buenos Aires vuelve a vestirse de cultura con una nueva edición de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, uno de los encuentros literarios más importantes de habla hispana. Este año, la feria celebra sus 50 años con una edición especial que reunirá miles de libros, autores reconocidos, charlas imperdibles y a Perú como país invitado de honor.
Anguilla vuelve a convertirse en epicentro gourmet del Caribe con un festival que combina alta cocina, playa y talento internacional
La beca The World’s 50 Best Restaurants ya abrió su convocatoria 2026. Además, se posiciona como una de las oportunidades más relevantes para jóvenes cocineros.
Está pensada para impulsar talento emergente. Así, permite acceder a cocinas de primer nivel y aprender junto a referentes internacionales.
El chef Armando Bramwell y el fundador Isaac Villaverde llevan La Tapa del Coco al puesto 61 de Latin America’s 50 Best Restaurants. Estuve ahí, comí con ellos y entendí por qué esta mesa en Ciudad de Panamá es una de las más importantes de la región
Llegué sin saber muy bien qué esperar y me fui con la certeza de que Dinamarca se gana el título de país más feliz del mundo con razón. No es un slogan: es algo que se siente en cada calle, en cada café, en cada persona que pasa en bicicleta con una sonrisa
Buenos Aires única. La ciudad ofrece experiencias para todos los gustos. Rock nacional, ópera italiana, electrónica, arte y gastronomía. Por todo esto, Buenos Aires confirma su lugar como una de las capitales culturales más épicas del mundo.
Es el Mejor Restaurante de Europa 5 años consecutivos. Y +1,5 millones de personas se anotaron en su lista de espera desde su apertura en 2019. Una noche allí puede llegar a los 1.100 dólares por persona. ¿Vale la pena? Acá te lo cuento
Maia Chacra
Maia Chacra es periodista, conductora de TV y una apasionada del mundo.
Su vida es un viaje constante, en el que explora los rincones más fascinantes del mundo, visitando ciudades y hospedándose en hoteles icónicos. Comparte experiencias en alojamientos exclusivos y examina la gastronomía en todas sus formas, desde restaurantes Michelin y 50th Best hasta encantadores lugares al paso.
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