El pistacho como protagonista en Hilton
Pistacho y Hilton forman la dupla perfecta para redefinir la alta cocina. Esta temporada, el fruto seco inspira propuestas que van desde cócteles hasta postres, ofreciendo experiencias que despiertan todos los sentidos.
Además, los chefs y mixólogos reinterpretan recetas clásicas y modernas. De esta forma, Hilton confirma su liderazgo en gastronomía de vanguardia.
Creaciones que sorprenden
El pistacho, con su sabor delicado y su color vibrante, se transforma en un ingrediente versátil. Sin embargo, no se trata solo de un detalle. En Hilton, cada receta aprovecha sus cualidades para crear momentos memorables.
Platos y cócteles en destinos Hilton
Santo Domingo: un brindis diferente
En el Homewood Suites by Hilton Santo Domingo, el Pistachio Alchemy combina tequila cristalino, cordial de pistacho y jugo de limón. Además, la espuma de repollo morado infusionada con especias añade un efecto visual único.
Cancún: cordero con textura dorada
En el Hilton Cancún Mar Caribe All-Inclusive Resort, las costillas de cordero se cubren con costra de pistacho, Dijon y parmesano. El risotto al azafrán, por otro lado, suma elegancia y calidez.
Hilton Cancun Mar Caribe
Sedona: frescura local
En el Hilton Sedona Resort at Bell Rock, el chef Héctor Vázquez propone una ensalada de duraznos, pistachos tostados, burrata y frutos rojos. De esta forma, los productos de temporada se convierten en un plato ligero y sabroso.
Orlando: dulzura en capas
En Little Spoon, del Conrad Orlando at Evermore, el pistacho se luce en pastel, mousse y crema batida. Además, notas de chocolate blanco equilibran la propuesta.
Orlando, Estados Unidos
Dallas: repostería artística
En el Hilton Anatole Dallas, la Tarta Siciliana de Pistacho combina mousse de frambuesa, crema de lychee y un delicado velo de rosa. El toque final de hoja de oro le da un acabado elegante.
Hilton y pistacho: tradición e innovación
Con estas propuestas, Hilton convierte cada visita en un recorrido culinario diferente. El pistacho deja de ser un simple ingrediente y se transforma en símbolo de sofisticación.
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Esta Información + fotos son de Hilton
