Maia Chacra
El Tíbet, ubicado en el sudoeste Chino, en el corazón del Himalaya con una identidad cultural tan fuerte que se siente como otro mundo. Geográficamente está rodeado de montañas. Lhasa, la capital, se encuentra a 3.650 metros de altura y VALE LA PENA 100%
Cuatro noches en The Santa Maria, a Luxury Collection Hotel & Golf Resort en Panamá: el primer hotel de esta colección en el país, ganador del World Travel Award 2023 y 2025, con campo de golf diseñado por Jack Nicklaus y gastronomía bajo la batuta del chef David Izquierdo, con paso por un restaurante Michelin. Acá te cuento por qué es uno de los mejores hoteles de lujo de América Latina.
El chef Armando Bramwell y el fundador Isaac Villaverde llevan La Tapa del Coco al puesto 61 de Latin America’s 50 Best Restaurants. Estuve ahí, comí con ellos y entendí por qué esta mesa en Ciudad de Panamá es una de las más importantes de la región
Llegué sin saber muy bien qué esperar y me fui con la certeza de que Dinamarca se gana el título de país más feliz del mundo con razón. No es un slogan: es algo que se siente en cada calle, en cada café, en cada persona que pasa en bicicleta con una sonrisa
Es el Mejor Restaurante de Europa 5 años consecutivos. Y +1,5 millones de personas se anotaron en su lista de espera desde su apertura en 2019. Una noche allí puede llegar a los 1.100 dólares por persona. ¿Vale la pena? Acá te lo cuento
Unos días en Mendoza y el placer de conocer los hoteles de Grupo huentala. Mi experiencia en el hermoso Hualta Winery Hotel sumando puntos con Hilton Honors
Viajar a Bogotá con un objetivo gastronómico tan claro como sentarse en El Chato cambia la forma de mirar el destino. No es solo ir a comer. Es, además, ir a entender por qué la cocina colombiana hoy está donde está. Y por qué el restaurante de Álvaro Clavijo llegó, después de años de consistencia, al número uno de Latinoamérica.
Hay experiencias que logran equilibrar dos mundos que, a simple vista, parecen opuestos. Mi estadía en el Sheraton Greenville Polo & Resort fue exactamente eso
“Un tomate no es solo un ingrediente, es territorio, semillas, trabajo, clima, conocimiento, industria y cultura”
